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1.洗剂的美女,切成粉末

2.拜城小菜花,Blanch在沸腾的的水,鱼和漏

3.锅火,让素油火焰到50%的气温。,葱末、姜末、爆香蒜末

4.相容番茄块、菜花、白糖、盐微煎

5.加些水(高堂)煮开。,用水淀粉勾芡,倒入香油

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菜品性质

      1岁半越过的孩童。美女牵制番茄红素,一种类胡罗卜素。,它同样一种维他命A,它是美女最重要的滋养。。因番茄红素是脂溶性的。,如此,必须做的事用油脂烹不用说密谋。,人才更放下物体的无效吸取。。

营养学德行

      美女牵制油腻的的营养学成分。,外面充溢了维他命A,可转变为人体内的维他命A。它牵制有机酸,如苹果酸和枸橼酸。,能加强胃液酸性,扶助化食,具有搜集胃肠功能的功能。。菜花釉桨、钙、磷、铁的使满意相比高。,它还牵制油腻的的维他命和胡罗卜素。,常常吃凉喉、开音、润肺、止咳。菜花中富含的维他命C是骨质物。、牙齿、微血管和决定含胶体细胞射中靶子需要肉体的,铁吸取也记下助长。,这对小型的的开发非常重要。。

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