50道好看好吃的家常菜做法 – 【人人分享
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一:烤蘑菇

  茄子番茄

  番茄番茄糊

  做法:

  1、在锅里暖和的大批的油,加两汤匙番茄糊,小火炒,加醋,糖,丰足的水,稍许地酱油,钩成薄汁,不息翻炒

  2、倒炒蘑菇,翻炒同一,把鸡精混录浓汤里,香油,出锅

  同一的做法,加些阀酱,这是鱼鱼腥气

二:凉拌嫩豆腐

  盒装豆腐柔和地入深板

  预备酱:2汤匙生泵、1一茶匙容量的糖、1一茶匙容量灯笼椒油、1一茶匙容量香油、(黑胡椒可以保留)、一一茶匙容量醋和少数搅拌。另炸1汤匙微不足道的去皮被击碎成块,香菜末、葱花、蒜末恣意。拿预备好的蔬菜味添加剂和组成嫁妆混合在单独嫩豆腐。

三:炖豆腐

  适当人选:猪后肘肉,土豆,青刀豆

  做法: 

  1、初按尺寸加工的肉,洗肘,插枝两公分正方形的方块,在撞击,混录过量盐,鸡精,黑胡椒,酱油,大概1 / 5的水,手抓握的,腌30分钟,加全蛋,被抓后,持续腌约15分钟,混录过量的淀粉,抓匀,再加点油,被抓后,封好保鲜膜,冷冻机

  2、土豆块茎滚刀滚刀,青刀豆洗剂去蒂,掰成小段

  3、泛进多少数油,烧热后,混录土豆,在豆油

  4、原油稽留时期,肉在有助于,滑散,迅速离开和迅速离开

  5、另单独锅里,加点油,葱姜蒜,八角,混录肉,料酒,炒须臾之间,混录十足的水,火海翻开小火炖约15分钟,混录土豆和脉冲地调节,煮至熟

  6、调入盐,醋,酱油,鸡精,香油,香菜,出锅

四:酸青刀豆炒肉馅

  即使适当人选运用心细

  酸豆250克,贪吃(肥的200克),蒜泥10克,干灯笼椒2克,熟夹杂慷慨的、精盐、味之素、酱油各过量。

  运用更多的喷香

  1、洗豆,用温水浸泡须臾之间,除掉并切成公分;贪吃切。。

  2、锅上的每单独,先干豆炒锅。锅中暖和的夹杂慷慨的,倒肉馅,收紧炒,加酸豆炒,后来地放蒜泥、干椒末、炒酱油,混录50克水,干汤,味之素从罐可以。

  即使运用特殊喷香

  丰足的选择,鲜白色的的色。酥嫩,香辣咸鲜,香味扑鼻

50道好看好吃的家常菜做法 - dws13的日志 - 网易博客 - 菌菌 - z.h_m_j的博客五:酿青椒

  即使适当人选运用心细

  绿甜椒24,贪吃100克。

  猪肥肉25克,虾50克。精盐1克、味之素克、酱油10克、醋10克、10克绍兴酒、糖10、鸡蛋白1。洋葱末5克、蒋志水10克、干淀粉25克、湿淀粉5克、芝麻油10克、熟夹杂慷慨的40克。

  运用更多的喷香

  1、选择7公分长的青椒,仅24,用剪子翻开,去尽子,灯笼椒无机干淀粉。[奇纳河]食品

  2、将整条里脊、肥膘、虾剁成泥,加水、胚乳、精盐、味之素、姜汁水、在洋葱的终点站赶开始,湿淀粉混合,后来地混录香油5克搅拌,分为24个嫁妆,青椒酿,抹平。

  3、炒锅置小火烧热,当夹杂慷慨的为30%热(约66摄氏温度),青椒熟锅,沙漠的油短时期激昂的,煮成绍酒,加酱油、白糖、醋,旋转式炒锅,洒芝麻油5克,使担负后可记录

  即使运用特殊喷香

  总效果样子,略带甜头,咸甜可口的

50道好看好吃的家常菜做法 - dws13的日志 - 网易博客 - 菌菌 - z.h_m_j的博客六:芜菁作物干贪吃

  datum的复数:肉馅 芜菁作物干

  红椒 蒜末 干紫苏 盐

  酱油

  做法:用温水干芜菁作物1,大概使驻扎就好,切成丁备用;干紫苏;红灯笼椒切成丁;2.热锅放油感情的中枢倒肉馅翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅),后来地混录灯笼椒、蒜末、炒斜刃面,混录芜菁作物干,炒约2-3分钟,你可以加少数水,末尾加酱油、盐调味,炒匀那就够了.

七:蘑菇豆腐

  datum的复数:豆腐 丝瓜

  油牛肝菌 蒜末 清蒸鱼酱油 盐

  豆腐是前日的部份地,丝瓜络或到楼下的的母亲

  做法:豆腐、丝瓜切块摆盘,撒上蒜、盐,牛肝菌连同油浇在豆腐,末尾浇上清蒸鱼酱油,蒸15分钟。我首要是把油牛肝菌,不可以同一蒸牛肝菌,你可以把少数扇形酱或XO什么,是否在油蒜蒸也终止吃

  ps:油大蒜的做法:大蒜多放在小碗里,缺席大蒜,加过量盐、鸡精、酱油拌,微波炉达到目标一分钟,取井,蒸丝瓜、蒸豆腐、清蒸鱼终止吃

八: 酱烧虾

  datum的复数:虾 阀酱

  葱

  做法:尖口虾仁,挑虾线,洗剂备用;混录阀酱,炒葱炒虾仁后抛,炒炒,忌贴壶可有一点儿加水,炖一分钟锅

九:凉拌茄子

  datum的复数:两长茄子

  香菜几 蒜末

  盐、醋、红油、鸡精

  做法:洗剂茄子的总计达根,让它凉爽的,撕成一点;香菜洗剂;末尾,把拿的组成嫁妆混合合作

  蒸茄子竹,控制蒸茄子过度水!  

十: 红烧冬瓜

  datum的复数:冬瓜 姜

  酱油

  做法:小零冬瓜去皮去瓤切成1cm的方,姜末;锅里加比辣菜有一点儿多少数点的油烧热后扔姜末炸香后倒入冬瓜块翻炒一分钟后改中小火满炒2分钟,略加水,盐,鸡精,酱油再焖至小火炮弹果酥烂

十一:清蒸鲈鱼

  datum的复数: 鲈鱼 葱丝

  生姜 盐 清蒸鱼酱油

  做法:1鲈鱼洗剂,加绍酒、稍许地盐、葱丝、姜腌15分钟,再次冲洗,去去鱼腥气;2把鲈鱼从附属器官切成蝴蝶,从后头切一把刀放在盘子上,在下铺的鱼里,将偷猎2分钟,后来地煮5-6分钟,浇上清蒸鱼酱油,撒上洋葱丝,末尾,倒入热油,但它可以延长蒸鱼的时期,热辐射同一,鱼不见得变老。

十二:蒜香芥兰

  datum的复数:芥兰 蒜末

  生抽

  做法:去除羽衣植物人的老叶,扯掉旧肌腱,洗的发白的菜;热锅改小火,撒上蒜末和2汤匙酱油。打破火

十三个的:冷线尤巴

  datum的复数:A:腐竹丝

  黄瓜 B:蒜末 盐 醋 香油 鸡精

  葱丝

  做法:腐竹丝用热涨破开后过生水,干水备用;黄瓜切丝,把拿的组成嫁妆混合合作。

  腐竹丝是豆制品,尤巴的爱好有些似,这仅有的轻易,也挺好吃的

第十四:素炒牛肝菌

  datum的复数:牛肝菌 红椒

  蒜 新西红门兰

  盐

  做法:1干的牛肝菌先泡数个小时,洗沙,后来地煮15分钟;新西红门兰是前日做西红门兰的时分剩的杆,扔了惋惜,逗留了,扯掉旧肌腱切成片就行,蒜做切片,切碎的红灯笼椒。2.锅里加油烧热后扔蒜片煸香后倒入红椒新西红门兰翻炒,后来地牛肝菌,炒约3分钟,调味,出锅.

  PS:在烹前炒十分钟干牛肝菌,不要加洋葱,轻易放毒于;在锅里的时期奇怪的牛肝菌必需实足3分钟,不克不及吃炒糊牛肝菌;为了供养奇怪的喷香牛肝菌,油在弗赖伊前可以脱水

十五个人组成的橄榄球队:红烧块

  datum的复数:鸡腿3 姜

  2匙糖 酱油5勺 香油

  小灯笼椒

  做法:鸡腿切块,在锅中混录过量芝芝麻油,炒熟鸡,后来地加糖、酱油、姜炒同一,改小火,把灯笼椒放在懦夫上,煨10分钟,辣菜锅!

  PS:鸡亲自会流失,因而缺席水的总计达过程,小火炖烂

十六:丝瓜属下汤

  datum的复数:属下 丝瓜

  鲜虾仁

  姜末

  做法:1属下提早泡沫状物,Gourd去皮做切片,鲜虾去皮去虾线备用;2.锅里加丰足的水烧开后加姜末煮一分钟,这么属下,丝瓜,虾整个倒入激昂的,盐调味,末尾,倒入香油

十七:弗赖伊番薯苗

  datum的复数:番薯实生苗的嫩梢

  小红灯笼椒 蒜末 盐 鸡精

  荤油

  做法:1番薯叶洗,蒜末,红灯笼椒切碎(爱人不要太辣,因而灯笼椒切大,为了控制他不谨慎吃2火锅灯笼椒,后来地FR,倒番薯苗,调味,出锅。番薯实生苗嫩叶口感好,稍微软糯的感触。

十八:海带豆腐汤

  datum的复数:牛骨 海带

  豆腐 大葱

  盐

  做法:抱怨洗剂入锅,生水锅,煮沸和撇去泡沫状物,混录葱,煮沸4小时,凉爽的1小时,汤边线的油会凝结,因而很轻易撇去汤;持续燔,倒入单独良好的洗濯和煮1小时,混录嫩豆腐煮10分钟,末尾盐调味那就够了.极好的补钙的东西汤

十九个:Bacon Enoki mushroom卷

  datum的复数:金针菇 培根

  细洋葱

  泰式甜辣酱

  做法:培根会洗涤蘑菇吗,葱卷起来,Toothpick钉牢,放在有油的烤盘上,烤箱预热到200度,培根将吃烤箱烤15分钟,心脏转1、2。拆下锅,讲道台放着甜辣酱,蘸酱,与众不同的好吃

二十:炒年糕

  datum的复数:年糕条 韩式灯笼椒酱

  洋葱 香蕈 盐(即使有什么白菜青椒是罚金,我临时雇员缺席,嘿嘿)

  做法:1切洋葱 letinous香蕈切

  年糕条备用;

  2放入锅中暖和的,倒入洋葱,翻炒至香

  3延缓一锅法偷猎沸成新年糕饼(汤在,不炒,以控制粘锅

  4.当汤汁粘稠是混录韩式灯笼椒酱,盐调味,渐渐地搅拌,汤可以稠了

二十一:腌鱼蒸土豆

  datum的复数:土豆500g

  腌鱼100g 细洋葱

  姜片

  做法:1土豆去皮,切成公分厚做切片,腌鱼切成一点,洋葱切碎,姜汁备用

  2把土豆切成最低限度利息率的碗。,土豆片腌鱼,把姜,倒少数油,用潮气工作的人约20分钟

  3蒸至土豆煮熟取出,用筷子混合土豆和腌鱼,连同汤盘,撒上细洋葱。

二十二:黑胡椒炸鸡

  鸡腿肉,收紧,酱油,鸡精,姜末,淀粉腌制10分钟;切碎的灯笼椒;蒜做切片.

  锅中热炒鸡腿肉,留底油,下算蒜片,灯笼椒炒,盐调味,后来地将懦夫翻炒同一放入锅内炒匀

二十三个的:西芹熏制肉

  大批香菜 胡芜菁作物半根

  很熏制肉(你可以提早15分钟蒸),好的插枝

  香芹去根,采摘更多的植物的叶子;做切片胡芜菁作物,香芹粉香芹粉;蒜片;培根片

  暖和的锅,混录蒜片,培根炒,让肉出油,后来地混录胡芜菁作物条,翻炒1分钟,加稍许地水,倒入香芹粉,翻炒直到,加稍许地盐调味,熏制肉会稍微咸,少收紧,末尾香芹粉叶,辣菜锅

二第十四:炒蘑菇木耳

  1蘑菇木耳泡洗头洗剂切成小条,黄瓜切丝,葱丝,大蒜聚居

  2后来地炒,在锅里加点油,把少数大蒜,拌香入菌,翻炒翻炒后收紧,懦夫调味剂,末尾倒黄瓜丝,洋葱炒几罐那就够了,即使我最有希望获胜者和鱼,爱好才甚至更好.

二十五个人组成的橄榄球队:海带豆腐汤

  datum的复数:裙带菜

  豆腐 蘑菇 盐 白黑胡椒

  高汤

  Undariapinnatifida(产生断层海带啊)泡洗后切成段;盒豆腐;

  锅内放稍许地油暖和的后放洋葱炒香再倒入;

  把拿的适当人选放进锅里煮沸,Cook 2分钟,盐调味,撒大批白黑胡椒,罐

二十七:豆鸡

  甜棒球排骨洗,红灯笼椒切菱形的;去骨切鸡条,加稍许地盐,生抽,淀粉抓;火锅加油,炸鸡腿肉,从聚居;在锅里留稍许地油,加稍许地水,熬成红豆,翻炒至甜豆变色盐调味,敏捷地放入煮熟的懦夫,可先炒炒阀粉,再加大批的水做,控制烧糊

二十八:豆豉蒸贪吃

  适当人选:腊肉,豆豉

  做法:炒少数,混录稍许地黑胡椒,把它放在盘子上,撒少数姜;腊肉洗洁净后切成片铺在豆豉下面,盖住豆豉,上锅蒸40-60分钟就OK了,喷香可口的

二十九个:剁椒香芹粉

  香芹粉洗洁净扯掉旧肌腱后面,大蒜备用,说起来,鱼的发展成为,这菜是与众不同的尤指服装、颜色等相配楣EA,开胃.

  下一步是炒,锅炒蒜油,在鱼,后来地切香芹粉,西芹炒至变色,懦夫调味剂那就够了.

  我执意相似的剁椒,不要每天吃,吃更香

三十:年老的比万

  年老的比万,你的好的干贝,200磅,笨拙的买了;多便宜的的年老人,5元买单独大懒汉,吃半载。半个一百永劫的干菜,照片装饰物常绿树枝。二、在3月,当萧条期慷慨的油菜螺栓使发芽时,取前三或四尖为适当人选,在纰漏中浸泡2-3分钟,当三点被煮熟的七点,感情的中枢去除热,竹绳架上,阴干至八或九,后来地羔羊皮到太阳钝的,奇怪的蔬菜达到目标维生素P,柠檬素C和矿物质都不见得受到损耗的碰撞,因而侮辱是干蔬菜,但爱好或者

  做法:1干贝洗剂用大批温水,甚至连水一齐煲10分钟

  2.永劫青用热涨破发洗后洁净干水备用

  3把锅暖和的,倒入小姜和蒜,倒好干贝炒,后来地倒入炒,末尾,大批煮熟成清蒸扇形(或全球)水(V),炒匀那就够了.

  PS:扇形亲自很咸,因而从根本上说缺席盐

三十一:双丝减肥

  适当人选:土豆500克,海带150克,葱,蒜,盐,米醋,酱油,灯笼椒油过量~

  做法:土豆块茎去皮,水开了,脱生水。沥干。

  海带也煮出版了,过生水,沥干。

  洋葱切丝,蒜去皮压成泥~

  适当人选混合,就成啦~!

  平肝降血压,降血脂,好抗癌抗癌DD ~人们吃哈!~

  办法很简略,执意用豆豉,灯笼椒,大蒜粒,稍许地盐,油,Lee Kum Kee痛快番茄酱,酒,醋,稍许地香油洗血排骨,放稍许地撒上粉腌15分钟锅蒸熟后!

  适当人选:莲藕250克,西瓜皮250克

  调味剂:橘子水、盐、白糖各稍许地

  做法:

  1、西瓜剥落外界绿色,去除家庭般的温暖的白色取出果肉,切成条。

  2、莲藕洗剂去皮,切成片,生流域浸泡。

  3、果品、莲藕在滚流泪烫一下,取出沥干湿热。

  4、在果品、以及,橘子水藕片、盐、混合糖,颜色呈淡黄色,可包装食品。

  要点:酸甜拨、香脆可口。

三第十四:巫山胖鲶

  主配饰;大鲶500克,生菜250克。

  从事制造淹没:杀鲶后,粉备用;另单独锅里下油炒麻辣泡椒味汁,汤入鲶,3分钟进入压热器,混录生菜后在流泪潜水,味菜肴。

  味:麻痛快

  要点:这软细密,香辣可口,爱好浓稠。

  主配饰:鲜贪吃丝400克,酸芜菁作物200克。

  从事制造淹没:将胃洗剂,两粗丝饼后的水压,酸芜菁作物到两粗丝备用;另单独锅里下油,野山椒、泡生姜、炒鸡丝、当线,味爱好。

  味:酸痛快。

  要点:咸和辣,软黏性。

  主配饰:可食用的鱼600克、香芹粉50克、肉50克、青红椒粒50。

  从事制造淹没:鱼的耗费在密码中浸泡后零钱刀;另单独锅里炒肉粒、便宜果汁、兵鲇属,吃味继续燃烧,下香芹粉粒、青红椒粒,把烈酒调成淡油。

  味:朴实的爱好。

  要点:咸和辣,肉质柔嫩。

  主配饰:杜金鸡500克、大白豆50克。

  从事制造淹没:白豆将把打入球门里的潮气吸掉先生,将刀与鸡肥的变油后刀进入P,烧六到期鸡炸开后锅皮色紧,另单独锅里便宜果汁入鸡爪子吃味烧耙,同一烧白豆汁油庄攀顶下。

  味:朴实的爱好。

  要点:咸和辣、鲜白色的的色、留骨糯糕。

  主配饰:宝贝儿食品200克、

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